<br />
<b>Deprecated</b>:  mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in <b>/www/wwwroot/www.xiaochimiji.com/source/class/discuz/discuz_database.php</b> on line <b>177</b><br />
<?xml version="1.0" encoding="gbk"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>特色小吃论坛_小吃技术论坛_小吃配方 - 酒店菜品</title>
    <link>https://www.xiaochimiji.com/forum-11-1.html</link>
    <description>Latest 20 threads of 酒店菜品</description>
    <copyright>Copyright(C) 特色小吃论坛_小吃技术论坛_小吃配方</copyright>
    <generator>Discuz! Board by Comsenz Inc.</generator>
    <lastBuildDate>Fri, 30 Oct 2026 09:57:07 +0000</lastBuildDate>
    <ttl>60</ttl>
    <image>
      <url>https://www.xiaochimiji.com/static/image/common/logo_88_31.gif</url>
      <title>特色小吃论坛_小吃技术论坛_小吃配方</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/</link>
    </image>
    <item>
      <title>酸菜鱼大全技术</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-466-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[酸菜鱼大全技术]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Wed, 29 Aug 2018 07:53:30 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>招牌臭鲈鱼</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-355-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[招牌臭鲈鱼
1鲈鱼腌制主料：
鲈鱼10条，（每条1.1斤左右）王致和臭豆腐3瓶，葱50克，姜50克，辣椒粉10克，白酒20克。将鲈鱼去鳞宰杀洗净，两面打上花刀备用。
 
王致和臭豆腐入料理机打成泥状加辣椒粉和白酒调匀！
将备用的鲈鱼抹匀臭豆腐泥加葱姜腌4天。（密封入 ...]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Thu, 13 Apr 2017 03:24:58 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>脆皮糊配方技术</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-330-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[脆皮糊配方技术

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Fri, 23 Dec 2016 13:07:05 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>独到的 大酱焖鱼配方做法</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-328-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[独到的大酱焖鱼配方做法

这个配方是专门的烧鱼馆的配方

别忘记加入白酒100克，米醋90克

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Tue, 13 Dec 2016 00:12:36 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>纸包鱼技术  赠送给VIP</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-327-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[纸包鱼技术

纸包鱼技术

主料 ：鱼3斤，  青椒，洋葱，芹菜适量，  胡椒粉5克， **** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Fri, 09 Dec 2016 02:51:27 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>冷锅鹅肠完整技术。</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-325-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[冷锅鹅肠完整技术。在其他地方本站发的并不完整，完整的只给你们VIP。


**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Tue, 29 Nov 2016 08:19:05 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>酸菜黄鱼完整版</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-324-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[酸菜黄鱼完整版 

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Tue, 22 Nov 2016 12:28:36 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>自制蒸鱼豉油: 用途很广泛</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-322-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[自制蒸鱼豉油: 用途很广泛自制蒸鱼豉油: 用途很广泛-----------------------------------------

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Fri, 11 Nov 2016 04:37:27 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>关于炒鸡的技术秘方，有个窍门</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-321-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[关于炒鸡的技术秘方，如何做好炒鸡？？有个窍门

——————————
————————
————————


有一种炒菜香粉叫 圆腹鼎炒菜香粉，
用它来做炒鸡，比配方的味道还好，你可以试一下。。 
但是这个又不大容易买，  等我找到代替品后再发。。]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Fri, 11 Nov 2016 04:15:33 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>独挡一面的 霸气创新菜--回牛鲫鱼，限时7天过期删除</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-320-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[独挡一面的 霸气创新菜--回牛鲫鱼，限时7天过期删除

这是最新的创新菜品,朋友花大价钱去学的.但也不是想得很复杂,关键是鱼的腌制方法 和 熬鱼的调料.




**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Tue, 08 Nov 2016 09:59:13 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>秘制凤爪的做法</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-315-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[秘制凤爪的做法
是一到特色的凉菜， 做好以后腌制即可做成。。

------------
 **** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Tue, 01 Nov 2016 08:58:32 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>价值上千元的  秘制地锅鸡 秘方</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-311-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[1.麻鸡一只，宰杀去内脏洗净后剁块,块要均匀，然后锅内加入色拉油把鸡块过油炸，炸的外焦里嫩，后捞出控油备用， 2.在起锅加花椒30粒，八角3个，葱段，姜片，各十克，干辣椒适量加入鸡块，加入醋5克,料酒5克

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Sat, 01 Oct 2016 04:08:24 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>水煮麻辣鱼 酒店特色菜。 限时3天 过期删除。</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-298-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[水煮麻辣鱼 酒店特色菜。 限时3天 过期删除。

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Sat, 13 Aug 2016 14:07:46 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>铁锅柴鸡技术配方</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-297-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[铁锅柴鸡技术配方

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Fri, 12 Aug 2016 10:21:26 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>玉米窝头 非常热卖的主食  限时7天，过期删除</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-286-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[玉米窝头 非常热卖的主食。  限时7天，过期删除

**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Sun, 26 Jun 2016 23:10:44 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>木瓜土司卷 特色菜</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-285-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[原创， 不是网络免费的技术。
绝对价值上千   特色新颖，连锁店的技术--木瓜土司卷




**** 本内容被作者隐藏 ****]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Fri, 24 Jun 2016 00:57:52 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>独特，格外滑嫩 新派沸腾鱼的做法</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-256-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[独特，格外滑嫩 新派沸腾鱼的做法

这道新派 沸腾鱼吃到嘴里，鱼肉特别滑嫩，很多客户品尝过以后都说从没吃过这么滑嫩的沸腾鱼。

原料： 草鱼一斤， 蛋清0.5个，70克左右的生粉  

流程做法：

1. 草鱼买回来以后先剔骨，鱼肉片成大片，一大片鱼肉再片6-8片。 ...]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Sun, 03 Jan 2016 02:13:22 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>九转大肠</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-233-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[九转大肠  是鲁菜，   但到了广东一带被做出了改进



主料：新鲜猪大肠10斤
卤汁：潮州卤水一桶
味料：九转回味汁30克 （一份例牌的，大约6到8两） 
辅料：脆皮水
料头：生熟蒜茸各15克，青红辣椒粒10克（一份例牌的，大约6到8两）
做法1、将大肠的肥油去除， ...]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Wed, 30 Sep 2015 12:14:31 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>在美国中餐馆炒菜这么打汁？好</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-134-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[在美国中餐馆炒菜这么打汁？好还有小炒王这么炒好吃？]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>一切随缘好</author>
      <pubDate>Sun, 12 Jan 2014 06:10:49 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>新老醋花生做法</title>
      <link>https://www.xiaochimiji.com/thread-95-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[新老醋花生做法


油炸花生200克， 红糖100克，水60克，老醋70克，耗油20克， 淀粉20克


切配黄瓜丁，红辣椒丁点缀，

1.先倒入少许水稀释好淀粉。

2.红糖，水，老醋，耗油一起倒入锅中，小火熬开，然后倒入水淀粉熬浓稠即可。


3.把浓稠 ...]]></description>
      <category>酒店菜品</category>
      <author>人间净土</author>
      <pubDate>Thu, 18 Oct 2012 06:03:23 +0000</pubDate>
    </item>
  </channel>
</rss>